竹山肚倍

竹山肚倍，湖北省竹山縣特產，中國國家地理標志產品。竹山肚倍因產自竹山縣而得名。竹山縣是著名的“中國肚倍之鄉”，氣候非常適合肚倍樹的生長。竹山縣山高坡陡，溝壑縱橫，雨量充沛，氣候溫和，其中緯度的地理位置、獨特山區小氣候和土壤環境，正好滿足肚倍近乎苛刻的生長要求，且所結肚倍的單寧酸含量高。竹山肚倍屬五倍子范疇，是肚倍蚜寄生在青麩楊復葉小葉上所形成的蟲癭。隨著現代科學技術的發展，其用途日益廣泛，以它為原料加工的單寧酸、沒食子酸和焦性沒食子酸等化工產品在金屬防腐蝕、稀有金屬的提取、食品的防腐、酒精飲料的澄清等方面均有應用。